Kaufmann/-frau im Einzelhandel & Verkäufer(in)

Zu den wichtigsten Aufgaben im Einzelhandel zählen der Verkauf sowie das Anbieten von Service.

Als Mitarbeiterin/Mitarbeiter stehen Sie im engen Kontakt zu Kunden und einem vielfältigem Warenangebot. Die Sortimentsgestaltung, Marketing, Handelslogistik, Warenannahme, Personalwirtschaft und E-Commerce bilden weitere Arbeitsschwerpunkte, vor allem für Kaufleute im Einzelhandel.Die Ausbildung zur Verkäuferin/zum Verkäufer dauert 2 Jahre, die zur Kauffrau/zum Kaufmann im Einzelhandel 3 Jahre.

Voraussetzungen und Dauer

Sie werden ausgebildet zu Spezialisten

im Verkauf,
für Warenpräsentationen,
für Kaufvertragsabwicklungen,
im Geldverkehr,
für die Planung und Durchführung von Werbemaßnahmen,
für Warenannahme und –lagerung.

Als Auszubildende/als Auszubildender

sind Sie kontaktfreudig, höflich und hilfsbereit,
haben Sie ein gepflegtes Äußeres,
sind Sie flexibel.

Die Dauer der Ausbildung beträgt im Regelfall

für Verkäuferinnen und Verkäufer 2 Jahre,
für Kaufleute im Einzelhandel 3 Jahre,
eine Verkürzung ist je nach Schulabschluss möglich.

Voraussetzung für den Schulbesuch ist ein bestehender Ausbildungsvertrag, der bei der zuständigen Industire- und Handelskammer (IHK) eingetragen ist.

Abschlüsse, Abschlussprüfung und Weiterbildungsmöglichkeiten

Am Ende der Ausbildung kann der Sekundarabschluss I oder der Erweiterte Sekundarabschluss I erreicht werden.

Die Abschlussprüfung findet vor der statt, es ist eine bundeseinheitliche Prüfung.

Die Verkäuferinnen und Verkäufer legen nach einem Jahr eine schriftliche Zwischenprüfung und am Ausbildungsende eine schriftliche und mündliche Prüfung (fallbezogenes Fachgespräch) ab.

Die Kaufleute im Einzelhandel absolvieren ZWEI schriftliche Prüfungen und am Ausbildungsende eine mündliche Prüfung (fallbezogenes Fachgespräch).

Nach der Ausbildung sind verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten gegeben, beispielsweise zum Handelsassistenten, Handelsfachwirt oder Betriebswirt.

Unterrichtsorganisation und -inhalte

1. Ausbildungsjahr:

1 ½ Unterrichtstage pro Woche

Montag mit in aller Regel 4 oder 5 Unterrichtsstunden

und

Dienstag, Mittwoch oder Donnerstag mit in der Regel

8 Unterrichtsstunden

Allgemeinbildender Lernbereich mit den Fächern Deutsch/Kommunikation, Englisch/Kommunikation, Politik, Religion und Sport.

Berufsbezogener Lernbereich mit den Lernfeldern – insgesamt 8 Stunden:

- Das Einzelhandelsunternehmen repräsentieren
- Verkaufsgespräche kundenorientiert führen
- Kunden im Servicebereich Kasse betreuen
- Waren präsentieren
- Werben und den Verkauf fördern

2. Ausbildungsjahr:

1 Unterrichtstag pro Woche

Dienstag, Mittwoch oder Donnerstag mit in der Regel

8 Unterrichtsstunden

Allgemeinbildender Lernbereich mit den Fächern Deutsch/Kommunikation und Politik.

Berufsbezogener Lernbereich mit den Lernfeldern – insgesamt 7 Stunden:

- Waren beschaffen
- Waren annehmen, lagern und pflegen
- Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren
- Preispolitische Maßnahmen vorbereiten und durchführen
- Besondere Verkaufssituationen bewältigen

3. Ausbildungsjahr:

1 Unterrichtstag pro Woche

Dienstag, Mittwoch oder Donnerstag mit in derRegel

8 Unterrichtsstunden

Allgemeinbildender Lernbereich mit den Fächern Deutsch/Kommunikation und Politik.

Berufsbezogener Lernbereich mit den Lernfeldern – insgesamt 7 Stunden:

- Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern
- Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden
- Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen
- Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln

Warum Arnoldi?

Engagierte Kolleginnen und Kollegen arbeiten in den Prüfungsausschüssen der mit.

Projekte während der gesamten Ausbildungszeit,

so zum Beispiel „Leerstand in der Göttinger Innenstadt“.

Tagesfahrten mit beruflichem Profil.

Es werden Fahrten mit Bezug zum laufenden Unterricht angeboten,

zum Beispiel in die Schlossarkaden in Braunschweig oder die Ernst-August-Galerie in Hannover

Verlässliche Organisationsstruktur.

Die Schultage für die einzelnen Jahrgänge liegen am gleichen Tag, am Dienstag, Mittwoch oder Donnerstag. Am Montag ist der „kurze“ Berufsschultag für das 1. Ausbildungsjahr, am Freitag findet in aller Regel kein Unterricht statt.

Ihre Ansprechpartner

Juliane Wuttke – Abteilungsleiterin der Berufsschule

Nadine Hilmer - kommissarische Teamleiterin Berufsschule Bildungsgang "Einzelhandel"